Healthy new year!

Je kent het wel.. het nieuwe jaar is van start gegaan en zo ook de nieuwe voornemens. Alhoewel ik altijd al gezond eet, wil ik dit in 2015 graag volhouden. Ik sport veel en heb een keer in de maand ook een sportmeting. Ik heb een aantal doelen voor mezelf gesteld wat betreft het sporten en daardoor zal ik toch echt iets anders moeten eten. Ik ben van plan om Paleo te eten. Maar wat houdt dat in dan? Het is geen dieet, maar meer een levensstijl. Je zult voornamelijk veel fruit, groente, vis, vlees en noten eten. Dingen als brood moet je laten staan. In plaats daarvan eet je bijvoorbeeld wel heerlijke zelfgemaakte crackers. Deze zal ik binnenkort op mijn blog plaatsen. Deze smoothie neem ik nu iedere ochtend als ontbijt. Het is gezond en super vullend door de kokosmelk en bananen. Het recept:

Wat heb je nodig?
- 200 ml kokosmelk
- 2x bananen
- 1x avocado
- scheutje jus d'orange

Bereidingswijze:
Het is heel simpel. Gooi de kokosmelk, bananen en avocado door de blender. Je zult merken dat het een dik mengsel wordt. Maak het wat dunner naar eigen wens door middel van jus d'orange. Healthy new year!